Le Berkoukes

Le berkoukes est une semoule de blé roulée, utilisée dans la préparation de plats riches et nourrissants. Ce produit est apprécié pour sa texture légère et sa capacité à absorber les saveurs des bouillons et sauces. Un ingrédient clé dans la cuisine du Maghreb, parfait pour des recettes authentiques et gourmandes.